3000 Watt / 230 Volt,
die Aufheizzeit von 100 Ltr Saft auf 85°C
dauert ca. 2,5 Stunden

Er ist  85 cm hoch: dadurch reicht er bis zum Boden und verhindert, dass der Saft ganz unten im Fass nicht heiß genug wird (wie bei kurzen Wärmern möglich)

Er besteht aus Ovalheizrohr von ca. 3 m-Länge. Durch die so vergrößerte Heizfläche benötigen wir eine deutlich geringere Oberflächentemperatur und haben dadurch eine geringere Hitzebelastung des Saftes